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たこのやわらか煮

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Description

ちょっとしたご飯のおともに…簡単に出来て美味しいですよ★

材料 （4〜5人分）

たこ
600g
生姜
適量
酒
大さじ2
砂糖
大さじ２
醤油
大さじ４.５
みりん
大さじ２
顆粒だし
４g
水
350cc

作り方

  1. 1

    たこを1.5〜3cmくらいの大きさに切る(私は足がよく染み込むように1.5cm位に切りました)

  2. 2

    鍋に水と調味料全てを入れ沸騰させる

  3. 3

    たこを入れ落とし蓋をし弱火で10〜15分炊く

コツ・ポイント

炊き終わってから1時間ほど味がよく染み込むようにに鍋に入れたまま置いておくと味が馴染みより美味しくいただけます★食卓へ出すときは長ネギを添えるのもＯＫ◎私は長ネギが食べれないのではぶきましたが…

このレシピの生い立ち

ｽｰﾊﾟｰでたこが特売だったので いつもわさび醤油で食べるばかりだったので、たまには煮付けにと…
レシピID : 1044664 公開日 : 10/02/18 更新日 : 10/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (20人)
2013年10月26日
写真
やしゅう
旦那はおつまみ・私はおかずに☆簡単にできて、美味しかったです♪

良かったです(^^)また、是非〜♡作ってくださーい★

2013年5月19日
写真
まみぷーこ
タコの頭が安かったので半量で作りました。丁度良い味付けでした

頭〜♡すごいです！！美味しそ〜(^^)

2013年3月15日
写真
すーころん
美味しく出来ました！大人にも子供にも好評♪また作ります

返信遅くなりました…^^;ありがとうございます(^_^)v

2013年3月12日
写真
すーころん
簡単美味しく出来ました！子供と夫にも好評♪

皆様に好評で良かったです★すごくおいしそうです！

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ヨウコママちゃん
たこのやわらか煮
by ヨウコママちゃん