鶏胸肉の❤ふんわりカレーケチャップ照焼き

鶏胸肉の❤ふんわりカレーケチャップ照焼きの画像

Description

カレーケチャップ味♪安い胸肉がふんわり美味しくなった^^

材料

1枚
大1~1.5
塩コショウ
少々
●カレー粉(手順4※参照)
小1/2~1
●ウスターソース
小1
●ケチャップ、酒
各大1
●マヨネーズ(コツ参照)
大1/2~1

作り方

  1. 1

    胸肉は皮を取り除き、そぎ切りにし、塩コショウをふる。トレーの上で、片栗粉をまぶす。(又は袋に入れてからめる。)

  2. 2

    ●を合わせておく。フライパンに油(分量外)をひき、胸肉を片面ずつ焼く。

  3. 3

    火が通ったら、火を消して、●をフライパンに入れる。再度火をつけて、からませながら炒めたら出来上がり!

  4. 4

    ※カレー粉の量はお好みで加減してください。私は「小1」の少しスパイシー味で作っています。

  5. 5

    第1弾レシピ「鶏胸肉の❤ふんわりチリマヨポン酢照り焼き(レシピID :527758)」スイチリがあったら是非♪

  6. 6

    写真

    第2弾レシピ「鶏胸肉の❤ふんわりオーロラソース照り焼き(ID :648718)」つくれぽ100人達成、感謝です。

  7. 7

    写真

    第3弾レシピ「鶏胸肉の❤ふんわり味噌マヨネーズ照り焼き(レシピID :702378)」つくれぽ100人達成、感謝です。

コツ・ポイント

■マヨネーズの量を少なめにすると、あっさりめにいただけます。私はマヨネーズ大1の、少しこってり味で作っています。■調味料の量はお好みで加減してください。また胸肉の大きさにもよるので足らなければ増やしてくださいね。

このレシピの生い立ち

最近カレーケチャップ味にはまっているので、鶏胸肉レシピ第4弾として考えました。第3弾レシピのオーロラソース味をスパイシーにアレンジしました。
レシピID : 1046081 公開日 : 10/02/20 更新日 : 16/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

314 (291人)
写真
yuki♡70
カレー風味簡単にできました♪
写真
和☆2049
鶏胸肉がふんわり♪パサツキ無く美味しい♡カレーケチャップ味でご飯が進みます!ごちそうさま♫
写真
干芋くん
簡単なのに旨々〜(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠これはご飯進んじゃいますね♪子供も美味しい〜!とお気に入りでした☆
写真
smilytable
ほんとにふんわりでした。子どもの意見でマイルドなカレー味です。