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☺人気の学校給食メニュー♪スタミナ納豆☺

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Description

♥話題入り感謝♥『秘密のケンミンショー』でも紹介された鳥取県倉吉市の学校給食で人気のスタミナ納豆です♪

材料 （４人分）

ひきわり納豆
３パック
鶏ひき肉
１５０ｇ
ごま油
小さじ１
おろししょうが
小さじ１
おろしにんにく
小さじ１
料理酒
小さじ１
しょうゆ
大さじ２
砂糖
小さじ１
タバスコ
数滴（お好みの量）
小ねぎ
２～３本

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油・おろしにんにく・おろししょうが・鶏ひき肉を入れて中火にかけ、菜箸でポロポロにしながら１分炒める。

  2. 2

    料理酒を振りかけたら、さらに２分炒めて火を止めて粗熱を取る。
    その間に小ねぎを小口切りにしておく。

  3. 3

    ボウルにひきわり納豆を入れて、冷ました鶏ひき肉・小ねぎ・しょうゆ・砂糖とお好みでタバスコを加えてよく混ぜたら完成♪

  4. 4

    写真

    しょうゆ・タバスコはお好みの分量でどうぞ♪あったかいご飯によく合います(^^)

  5. 5

    写真

    2019.04.27
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・和風だしで作ってみたのですが、味がぼんやりしてしまったので、番組で紹介された通りにしょうゆにしてみました。

・タバスコは辛いのが好きの方は、たくさん入れても美味しいかと思います。小さいお子さんがいる場合はタバスコは入れなくてもいいかも。

このレシピの生い立ち

ケンミンSHOWで紹介されたスタミナ納豆をおうちでも食べたくてレシピを考えてみました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 1068879 公開日 : 10/03/14 更新日 : 24/02/09

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#スタミナ #納豆メニュー #とにかく美味しい #夏休み #まごわやさしい #ダイエットにも
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