＊グリンピースのポタージュ＊

熱したフライパンにバターを入れ薄切りにした玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

１に水とグリンピースを入れ柔らかくなるまで煮る。（５分位でした）

２の荒熱が取れたらミキサーでペースト状にする。ペーストを鍋に移し変える。