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☆ぜんまいナムル☆

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Description

簡単で美味しいナムルです☆
そのまま食べても、ビビンバにしても♪(´ε｀ )

材料

水煮ぜんまい
２００ｇ
ゴマ油
大匙２
すり白ゴマ
小匙２
☆醤油
大匙２
☆水
大匙３
☆酒
小匙２
☆みりん
小匙２
☆おろしニンニク
小匙１

作り方

  1. 1

    水煮ぜんまいをしばらくきれいな水につけてアクを抜く

  2. 2

    水をきって、４〜５ｃｍの長さに切る

  3. 3

    なべにゴマ油をひき、ぜんまいを炒め、☆の調味料を入れてふたをして１５分ほど煮る

  4. 4

    汁気がなくなりかけたらごまをふる

コツ・ポイント

調味料を入れて煮るだけです(^。^;)

このレシピの生い立ち

美味しいビビンバが食べたくて、ナムルを作ってみました☆
レシピID : 1125077 公開日 : 10/07/02 更新日 : 12/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

85件 (77人)
2024年4月29日
写真
みかＰ
焼肉やステーキの時に何度も作ってます。美味しいです。
#ナムル #ぜんまい #ごま油
2023年11月14日
写真
くみとなな
美味しく出来ました　ありがとうございます
#ビビンバ最高
2021年6月17日
写真
みかＰ
美味しくいただきました。
#ナムル
2019年4月7日
写真
こういちz3
美味しくできました。レシピどうもありがとうございました
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