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ごぼうとさつま芋のハニーマヨサラダ

ごぼうとさつま芋のハニーマヨサラダの画像

Description

腸がスッキリ☆女性の味方なサラダです！

材料 （2人分）

さつま芋
60g
ごぼう
1/2本
◎マヨネーズ
大さじ2杯
◎はちみつ（砂糖）
大さじ1杯
◎レモン汁
大さじ1/2杯
黒いりごま
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうはささがきにし、鍋に湯を沸かして酢（分量外）を加え、1分程茹でて、ざるに取って油切りする

  2. 2

    写真

    さつまいもは蒸して食べやすい棒状にカットする（※コツ参照）

  3. 3

    写真

    ◎の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせ、1・2を熱いうちに加えて和える（味が馴染みやすいです）

  4. 4

    写真

    器に盛り付け、黒胡麻を振ったら、出来上がり！

  5. 5

    写真

    『かぼちゃとさつま芋のDELI風サラダ』（ レシピID：1231300 ）

  6. 6

    写真

    『スイートフライドポテト』（ レシピID: 5072023 ）

  7. 7

    写真

    『お弁当にも！スティック☆大学いも』（レシピID : 2938282）

  8. 8

    写真

    『白菜とりんごのサラダ』（ レシピID：4792909 ）

  9. 9

    写真

    『甘辛鶏ごぼうごはん』（ レシピID: 2263006 ）

  10. 10

    2013/05/17カテゴリに掲載されました♪

  11. 11

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  13. 13

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コツ・ポイント

※：さつまいもを棒状にカットしてボウルに入れ、ラップをかけて、600wのレンジで2分半加熱してもOKです

冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいので、作り置きにも向いてます

このレシピの生い立ち

食物繊維たっぷりで腸がすっきりするサラダを作りました！

さつまいもは、蒸すと甘さが増してホクホクになります。時短するならレンジ調理がオススメ
※2018/09/11トップ画像差し替え、工程写真追加しました。
レシピID : 1191109 公開日 : 10/07/21 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年10月21日
写真
pigumo
簡単なのにDELIみたいなオシャレなおかずができて大満足♡
#さつまいものおかず
2021年9月26日
写真
Chisapoo☆
さっぱりしてフルーティな雰囲気！美味しい味付けです。お弁当用に冷凍食にもしました！美味しいレシピありがとうございます♪
#ごぼうであと一品 #サラダ感覚で #おべんとうにもぴったり #冷凍保存
2016年1月8日
写真
早起きまま
食物繊維たっぷり！爽やかでまろやかな美味しいサラダですね^_^

気に入ってもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとです☆感謝☆

2014年9月12日
写真
ムーミン谷のmee
初めての味でした！家族に好評でしたよ〜(^o^)

家族の方にも喜んでもらえるなんて嬉しいレシピです☆感謝です☆

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sachi825
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