✿長芋のたらこバター醤油焼き✿

長芋は皮を剥き、１㎝位の輪切りにする。
大葉は千切りにする。

タラコを皮から出してほぐし、醤油、みりんを加え混ぜ合わせておく。

フライパンに油をひき、長芋を並べ、中火で両面こんがりと焼いてからバター加え、長芋にバターを染み込ませる。

皿に盛り、海苔と大葉を乗せる。
出来あがり♬

今回使用した「タカラ本みりん」

2010/12/14
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)