★☆豚バラとニラ・もやしの玉子炒め☆★
作り方
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1
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ニラは10cm幅に切り、もやしは水洗いしておく。
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2
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熱したフライパンに豚バラ肉を入れて、油を出すようにじっくり炒める。
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3
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豚バラから油が出てきたら、もやしとニラを加えてしんなりしてきたら1度お皿に取り出す。
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4
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洗ったフライパンにサラダ油を入れて熱し溶き卵を加えて半熟状になったら皿に出した食材を戻して炒め合わせたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
豚バラを炒めるときは、
あまり触らずじっくり油を出すと美味しく出来ます☆
あまり触らずじっくり油を出すと美味しく出来ます☆
このレシピの生い立ち
保育園がお休みの土曜日は
3人見ながらの夕食作りになるので
すばやく美味しく作るのがモットーです♪
3人見ながらの夕食作りになるので
すばやく美味しく作るのがモットーです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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