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にんにくはすりおろし（チューブでも可）、鶏肉・茄子・キャベツは１口大に、玉ねぎは厚めの薄切りにする。
火をかける前のフライパンに◎の材料を全部入れて混ぜる。
◎の上に鶏肉を並べ、その上に野菜をのせて火にかける。 ※混ぜたり触ったりしないでくださいね
調味料がフツフツしてきてもしばらく放置。火加減は強めの中火、焦げないようにフライパンを軽く揺する。
グツグツしてきたらかき混ぜて、炒め煮にして、完成☆
コチュジャンたれがおいしいですよね＾＾レポありがとう！
おいしそう♪今度は野菜たっぷりで！レポありがとう★
kokko309
