たまごサンド☆ブロッコリーでヘルシーに☆

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Description

ブロッコリーでカロリーダウン +栄養満点!子どもも大好きですよ♫

材料 (2人分)

2個
マヨネーズ
大1〜 お好みで
塩・コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    卵は固ゆでに、ブロッコリーも茹でておくorレンジでチンしてお好みの硬さに。

  2. 2

    卵とブロッコリーは大きめのみじん切りにして、マヨネーズであえ、塩・コショウで味をととのえる。

  3. 3

    パンにはさんで、できあがり☆

コツ・ポイント

ブロッコリーはあまり柔らかくせずに食感を残したほうが美味しいですよ。
私は芯(茎)もいれちゃいます☆

このレシピの生い立ち

たまごサンドのきゅうりがきらい(>_<)
だけど野菜も入れたくて!
レシピID : 1228168 公開日 : 11/02/10 更新日 : 11/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (11人)
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お塩と砂糖
半量で作ってみました。けどブロッコリーはもっと多くてよかったなぁ。卵+野菜でバランスも良くなって美味しい嬉しい。
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クックEGIVJ7☆
玉子サンドよりボリュームがあって、ブロッコリーの食感がいい感じ。
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ruris7
リピです。ブロッコリーあったらいつもこれ♪過言ではありません。
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ruris7
ブロッコリーの季節ですね♪かなりリピしてます。粒マス+で美味。