ロシアン☆スクエアピザ

オーブンは190度に温めておく。

天板にアルミホイルを敷き、表面に薄くバターを塗る。
その上にパン粉をまんべんなく振りかける。

★をミキサーに入れ、よく混ぜる。
ここで、しっかり混ぜてください。
パン粉を敷いた天板に流しいれる。

●の卵を割りほぐし、塩を加え、上から流しいれる。
油のおかげで、きれいな層が出来上がります。

玉ねぎ、トマトは5mmにスライス。
香菜は2cmのぶつ切りにする。

玉ねぎを万遍なく散らし、その上にトマトを敷き詰める。
クミンシード、香菜、ピザチーズの順にのせていく。

熱々をカットしてお召し上がりください♪

香菜がないときにはパセリで代用～♪
十分美味しくできますよ＾＾