＠スコーン（サラダ油使用）＠

オーブンを２２０度に余熱する。

量りの上に袋を置き、★を計量しながら入れる。
袋の口を閉じて、シャカシャカと振り、混ぜておく。

袋に◎を入れ、揉む。
粉っぽさがなくなったら、袋の縦横２か所を切って、大きく広げる。上にラップをかける。

1.5cmに生地を伸ばし、型で抜いて、表面に牛乳を刷毛でぬる。
２２０度に余熱したオーブンで１５～２０分焼く。