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我が家の寄せ鍋( *´艸｀)

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Description

市販の寄せ鍋セットに、お好みの具材を加えて我が家流に♪(o^－^o) 練り物入れると、味に丸みがでて美味しいですよ☆

材料 （2人分）

市販寄せ鍋セット
1セット
銀だら
２切れ
ウインナー揚げ（練物）
１パック
たこボール（練物）
１パック
焼き豆腐
１丁
椎茸
１パック
エノキ
１パック
長ネギ
１本
■ つゆ
水
1000ｃｃ
昆布茶
小さじ1/2
酒
小さじ１
しょう油
小さじ１
みりん
小さじ１
つゆの素
小さじ２
 
ゆずポン
適量

作り方

  1. 1

    鍋につゆの調味料を全て入れて煮立たせたら、海鮮類を入れ火が通ったら、豆腐や練物、白菜の白い部分、椎茸を入れる。

  2. 2

    食べる少し前に、えのき・長ネギ・葉物を入れ、くたっとしてきたら出来上がり。ゆずポンつけて召し上がれ～♪

コツ・ポイント

海鮮類を先に入れるとがポイント。
アクはとる。

このレシピの生い立ち

市販の寄せ鍋セットに、好みの具をプラスして作ってみました。
レシピID : 1285635 公開日 : 10/11/16 更新日 : 10/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年2月14日
初れぽ
写真
猫のミイヤ
練り物は無かったので入れられませんでしたが銀だら鍋を作る参考にさせていただきました。豚肉も入れました。美味しく出来て感謝です＾＾
#寄せ鍋のつゆ
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☆KEITY☆
我が家の寄せ鍋( *´艸｀)
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