残ったたこ焼き粉で☆とろとろお好み焼き
みーままこ
作り方
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1
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たこ焼き粉・水・豆乳を混ぜておく。
キャベツは千切りにしておく。
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2
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あたためたフライパンに生地をのせ、豚小間と、中央に卵をのせる。
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3
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少し水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。裏に焼き色がついて、卵に少し火が通ったら、ひっくり返す。
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4
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フライパンからおろして、ソースをぬり、鰹節などをまぶしてできあがり☆
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コツ・ポイント
生地が柔らかいので、ひっくり返すとき慎重に☆
このレシピの生い立ち
友達とたこパをして、残ってしまったたこ焼き粉を使い切りたいと思って作りました☆たこ焼き器をだすのも、ちょっとめんどくさいので、フライパンで（￣ε￣；）。。
みーままこ
