Special Dessert Bagel 洋梨とマスカルポーネのベーグルトースト
Description
ベーグルのデザート第2弾です。
洋梨のはちみつがけとマスカルポーネチーズを組み合わせました。
洋梨のはちみつがけとマスカルポーネチーズを組み合わせました。
材料
(1人分)
作り方
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1
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洋梨を砂糖(分量外)でキャラメル煮しておく。
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2
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ベーグルは2つに割ってから、トーストしてマスカルポーネチーズを塗る。
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3
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洋梨を温かいまま2の上にのせる。
はちみつをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ベルエレンヌという洋梨のチョコレートがけからヒントを得ました。
オリジナルに忠実にチョコレートがけにするのもよいでしょう!
オリジナルに忠実にチョコレートがけにするのもよいでしょう!