簡単温か❤クリームコーンの中華スープ
osenoriri
作り方
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1
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鍋に水を沸騰させたら、鶏ガラスープの素を入れ、クリームコーンを加えダマが無くなるまでかき混ぜる。
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2
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酒・醤油・塩コショウで味を整えたら、大さじ２の水で溶いた片栗粉を加えとろみを出す。
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3
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２に溶いた玉子を少しずつ加える（かき混ぜながら）ごま油・酢を加えたら完成。
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4
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器に移したら、刻みネギを乗せて熱々を召し上がれ♪
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5
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Ｈ２３年１２月３０日話題入りしました♪
作って下さった皆さん、ありがとうございます＾＾
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コツ・ポイント
玉子を加えてからは、火に長くかけない方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
学生のころ調理実習で作った味を記憶を頼りに再現してみました。
osenoriri
