レンジでｸｲｯｸ☆おから蒸しパン
ちびぽんママ
作り方
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1
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すべての材料をタッパーに入れ、よく混ぜます。
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2
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ふたを軽くのせて６００Ｗのレンジで２分加熱します。
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3
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約２倍に膨れます。ふたをしたままひっくり返して２、３分おいておくとよりしっとりします。
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4
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容器に入れたままにしておくと蒸気でベチャっとなりやすいので、早めに出しておくことをオススメします。
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5
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おからパウダーで作る場合は生おから50gのところをパウダー10g＋水40gで良さそうです。
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6
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微粉タイプのおからパウダー使用で分量倍量、レンジ4分加熱でこんな感じです。
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7
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砂糖は大さじ1だと甘さ控えめ、大さじ2でしっかりスイーツっぽくなります。私は1.5くらいがおススメです(^-^)
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コツ・ポイント
水分の少ないおからの場合、牛乳やヨーグルトを大さじ１〜2くらい加えたほうがしっとりします。全量１６６ｋｃａｌ、食物繊維は1日の必要量の1/3が摂取できます。砂糖を甘味料に代えれば糖質もオフです！
このレシピの生い立ち
妊娠中、小腹がすいたときに作って食べていた蒸しパン。飲み物と一緒に食べればおなかがふくれて満足☆彡
ちびぽんママ
