肉きゅうカフェオレ
Description
犬猫好きの方!いつものカフェオレがちょっと嬉しい肉キュウ模様に!とっても簡単で和みます (*^-^)
材料
(一人分)
作り方
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1
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カップを温めておく。
お好みの濃さでコーヒーを入れます。
濃い目がお薦め。
お砂糖を入れる場合はここで。
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2
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牛乳を小鍋かミルクパンなどに入れ中火にかける。
泡だて器でカシャカシャ混ぜ続ける。
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3
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火が強いと吹きこぼれやすいので注意。
泡立ちが細かく全体がふんわりしてきたら出来上がり。
大体1分くらいです。
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4
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コーヒーの入っているカップにまず泡立っていない牛乳を流し込みふわふわの泡を残しておく。
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5
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スプーンなどで肉キュウの形になるように真ん中に大きく一さじ。まわりに小さく4さじ泡をいれ出来上がり!
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コツ・ポイント
牛乳は低脂肪のものは泡立ちが悪いです。
ノンホモの牛乳はふわっとしっかりした泡が立ちます。
牛乳を泡立ててる時は吹き零れる恐れがあるので鍋から目を離さないで泡立ててください。
ノンホモの牛乳はふわっとしっかりした泡が立ちます。
牛乳を泡立ててる時は吹き零れる恐れがあるので鍋から目を離さないで泡立ててください。
このレシピの生い立ち
肉きゅう大好き!毎朝飲んでいるカフェオレで遊んでみました。