もちもち★米粉の焼きドーナツ
オレンジリング
作り方
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1
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ボウルに卵を入れて溶きほぐし、ハチミツと牛乳も入れて泡立て器で混ぜる。
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2
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1に米粉とＢＰも入れて更に混ぜる。
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3
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2に溶かしバターを入れて混ぜる。
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4
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バター（油）を塗った型に3の生地を流し入れる。
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5
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180度に予熱したオーブンで20分焼く。
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6
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冷めたら粉砂糖を振りかけて出来上がり。
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7
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参考までに今回使用したシリコン製の焼きドーナツ型です。
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8
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2012.0328二回目の話題入りをさせて頂きました。レポを届けてくださった100人の方、本当に有難うございました。
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなのでコツは特にありません。かなり甘さ控えめですのでお好みではちみつ（砂糖でも）の量を増やしてもＯＫです。また、仕上げの粉砂糖が無い場合は、はちみつ（砂糖）を増やして作ってくださいね^^
このレシピの生い立ち
米粉のお菓子にハマっているので米粉でもっちりした焼きドーナツを作りたくて考えました。
オレンジリング
