筍ハヤシライス★
作り方
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1
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牛肉に塩コショウで下味をつけ、小麦粉をなじませます。
筍は適当に、たまねぎは細長くカット。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒めて一旦取り出します。
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3
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再び油をひき、筍とたまねぎを炒めます。
しんなりしてきたら牛肉を戻し入れ、お酒とにんにくを入れて少し炒めます。
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4
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ケチャップとウスターソース、バターを入れて2分程煮込めば完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
筍を沢山いただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)