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秋の味〜りんごと さつまいもケーキ

秋の味〜りんごと さつまいもケーキの画像

Description

具だくさん♪あっとゆう間に出来ちゃいます。レポ１０件達成♪ありがとうございます。

材料 （パウンド1個）

薄力粉（強力粉でも良い）
１００グラム
ＢＰ
２．５グラム
たまご
1個
牛乳
大さじ２
砂糖
３５グラム
薩摩芋
小１個
林檎
半分〜小１個
シナモン
お好みで
■ ブランデー（入れても入れなくても）
サラダ油
５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    リンゴと薩摩芋を角１ｃｍに切る。芋はレンチンして柔らかくして下さい。オーブン１８０度、焼き時間４５分設定余熱。

  2. 2

    ☆ボウルに砂糖、卵、牛乳、サラダ油を少しずつ加えて混ぜる。型に敷き紙をしく。

  3. 3

    ☆に薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンを入れ、よく混ぜる。
    好みでブランデー（大さじ1）を入れると香り豊かに♪

  4. 4

    林檎、薩摩芋を混ぜ型にいれる。オーブン１８０度４５分で出来上がり。あら熱がとれたらラップでくるんでおくとシットリ♪

コツ・ポイント

焦げるようならアルミをかけてくださいね。
粉類は ちゃんと混ぜれば ふるわなくても平気っ！

強力粉で作るとサックリした出来になります。私は こちらもお気に入り！

このレシピの生い立ち

今回は横着して焼き芋を使用しました(笑)中途半端に余っていた芋とリンゴ消費に作りましたっ。
レシピID : 1419081 公開日 : 11/04/23 更新日 : 14/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37件 (36人)
2019年10月12日
写真
hisako_ryo
中のりんごが甘くなってとっても美味♪レーズン入りにしました！
2014年10月13日
写真
yyuyyki
紫芋とりんごで作ってみました！ラム酒で一気に大人味ですね*

紫芋だと色合い良くなりますね！おいしそう！

2014年3月12日
写真
えーりんちゃん
甘さ控えめで美味しい、と家族にも好評でした(*^o^*)

自然な甘さが良いですよね！また作って下さいね〜

2014年2月22日
写真
キク坊
焼きたての良い匂い！明日食べるのが楽しみです。

美味しそうに出来てます！気にいってもらえたら嬉しいです！

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