バナナとチョコレートのパウンドケーキ

＊バター、卵を室温に戻しておく。

＊パウンド型にバター（分量外）を塗っておく。

チョコをお好みの大きさに粗く刻む。

この時、薄力粉をまぶすと沈みにくくなります。

バナナをフォークの背で潰し、ピュレ状にする。
少し塊があっても美味しいです。

溶きほぐした卵を５～６回に分けて入れその都度よく混ぜる。

バニラエッセンスを加える。

☆の粉類を振るい入れ、ヘラで切るように混ぜる。

粉っぽさがなくなったら、バナナを加え底からすくうように大きく混ぜ合わせる。

型に流し、逆三角形のくぼみを作り中心をへこませる。

１７０度に予熱したオーブンで
約４５～５０分焼いたら出来上がり。
途中焦げるようだったらアルミホイルを被せて下さい。

フワフワなので、丁寧に型から出す。
網で粗熱を取ったら、ラップをして保存して下さい。
翌日以降が食べごろです☆

Ｈ26.11.15　2度目の話題入り★100人を超えるみなさまに作っていただきました★本当に感謝いたします！！