超簡単！爽やかレモンジンジャー梅シロップ

梅は洗い、ヘタのところを爪楊枝でクルッと取る。冷凍庫で凍らせておく。

消毒したビンに、梅、氷砂糖、洗ってスライスしたレモン、スライスしたショウガを交互に入れる。

１日に１～２回揺らしながら暗い所で放置。砂糖が完全に溶けて液が琥珀色になったら飲み頃！