卵白で ごませんべい
作り方
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1
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Aをボウルに順番に入れていきその都度混ぜる。なじむ程度でよい
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2
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1に白ごま、黒ゴマを混ぜる
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3
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オーブンシートを敷いた天板に2を小さじで間隔をあけて落とし、直径6cm、厚さ2mm位に広げていく
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4
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160℃に温めたオーブンで20分程度
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コツ・ポイント
卵白はしっかり泡立てる必要ありません。泡だて器でときほぐす位でOKです
このレシピの生い立ち
卵白1個分で○
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