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発酵なし、これだけでできるピザ

発酵なし、これだけでできるピザの画像

Description

イーストいらず、寝かせる必要もなし、手間いらずですぐできるサクサクのピザです。ピザシートを買わなくてもこれでOK！

材料 （２人分（１枚分））

薄力粉
１２０ｇ
お湯（60℃、あちちという位）
６０ｃｃ位
オリーブ油
大さじ１～２
塩
ひとつまみ
お好きなトッピング
自由に！

作り方

  1. 1

    ボウルに粉、湯、油、塩を入れて手でこね、耳たぶぐらいの柔らかさにまとめる。湯の量、粉の量で微調整します。

  2. 2

    クッキングシートを敷いた台に打ち粉をして①の生地をめん棒などで円く伸ばす。うちではターンテーブルの上で伸ばしちゃいます。

  3. 3

    ピザソースやトマトソースなどを塗ってお好きなトッピングを載せる。

  4. 4

    200℃のオーブンで30分焼いてできあがり。

  5. 5

    写真

    冷凍庫に眠っていたミートソースを使ってみました。大成功！

コツ・ポイント

生地はまとまればOK。ソースは余ったミートソースや市販品などお好きなものを。わたしは今回、トマトソースとベーコン、ピーマン、玉ねぎスライス、たっぷりのチーズを載せました。チーズはけちらず大量に載せるとおいしいです。

このレシピの生い立ち

母から教わったものです。
レシピID : 1482631 公開日 : 11/06/28 更新日 : 11/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年3月26日
写真
ミィ2L0I8M☆
めっちゃ簡単に出来ました！ちょっと焦げちゃったので、我が家のオーブンでは少し時間短めにします👍
#簡単なのにめちゃうま！ #ピザ生地から作る #ピザ
2017年9月3日
写真
アリコ。
一番好きなピザです～！簡単かつ美味しくてリピしまくりです！

綺麗！美味しそう！素敵なれぽありがとうございます！

2012年5月14日
写真
こぐまち
手作りピザ初挑戦☆簡単だし美味しくて友達も喜んでました♬大成功♥

おいしそう！お友達も喜んでくれてうれしい☆れぽ感謝です❤

2012年5月2日
初れぽ
写真
1974ゆき
バーベキューの時に発酵なしで簡単に作れました。

この季節に最高ですよね！写真もとっても綺麗☆れぽ感謝です❤

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( )
siroushagi
発酵なし、これだけでできるピザ
by siroushagi