魚醤香る♡鶏挽肉とトマト炒めごはん
Description
น้ำปลา(ナンプラー)・nước mắm(ヌックマム)・しょっつる♡お好みの魚醤で。
鶏＆トマトの旨みとよくあいます
鶏＆トマトの旨みとよくあいます
さく*
材料
（2～3人分）
にんにく（みじん切りにする）
1片
300g
2個（大なら1個）
10枚
■砂糖
小さじ１
■オイスターソース
大さじ3
■醤油
小さじ１
■酒
小さじ２
■魚醤（ナンプラーなど）
小さじ２
作り方
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1
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フライパンに油（分量外）をひき、にんにくと鶏挽肉を炒める。
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2
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鶏肉に火が通ったら、トマトを加えて炒める。
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3
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■の調味料を入れて一混ぜしたら大葉を入れまた一混ぜ。
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4
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ごはんに盛り付けたら完成！
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コツ・ポイント
とくにコツはありません。鶏挽肉に火を通したら、あとはパパっと仕上げてokです。
このレシピの生い立ち
旬なトマトでアジアンな風味のごはんを食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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さく*
