簡単☆ちょい辛 具だくさんヘルシーパスタ

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Description

食欲のわかない時は、1食で手軽にいろんな野菜を食べちゃいましょう♫
ごま油の風味もいいですよ(#^.^#)

材料 (1人分)

100g
3~4尾
☆サラダクラブ10品目のサラダ 水菜や大根
1/2袋
(サラダクラブがない場合は水菜1束、大根5cm)
大さじ1~2
☆めんつゆ
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆ごま油
適量
食べるねぎラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    えびは殻をむいてボイルします

  2. 2

    パスタは表示より1分ほど短い時間で茹でる

  3. 3

    パスタが茹で上がる直前に、フライパンに☆を入れて軽く馴染ませる

  4. 4

    パスタをフライパンに入れて味を絡ませる

  5. 5

    器に盛り付けたらお好みで食べるねぎラー油を乗せます

  6. 6

    《参考》
    サラダクラブの内容は、大根、水菜、人参、レッドキャベツ、レタス、玉ねぎなど。

コツ・ポイント

✿サラダの野菜類はシャキシャキ感が残ってても食感が変わって美味しいです。
✿食べるねぎラー油は食べるラー油でも。夏はちょっと辛みがあった方が食が進みます(*^_^*)

このレシピの生い立ち

サラダクラブの材料を手軽に料理に活かそうと思って考えました。生のまま食べるのも美味しいけれど、加熱すればたくさんお野菜を食べられるので!
レシピID : 1489534 公開日 : 11/07/09 更新日 : 11/07/14

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