フィリピン★鶏アドボのココナッツミルク煮

にんにくは粗いみじん切り、たまねぎは薄切りにしておく。

鍋またはフライパンに、油、にんにく、玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎがしんなりしてきたら鶏肉を加えて炒める。

鶏肉に半分くらい火が通ったら＊の調味料と月桂樹の葉を折って入れる。
※酢を入れたら煮立つまで触らないようにします。

煮汁が少し凝縮してきたら、ココナッツミルクを加え１分ほど煮つめてできあがり！煮汁もぜひご飯にかけてください。