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じゃがいもは洗って、皮つきのままゆでる。竹串がすっと通ればOK。
ゆであがったじゃがいもの皮をむく。熱いうちがいいですが、火傷に注意！
じゃがいもをマッシャーでつぶし、お好みできゅうりやハムなどの具材をいれ、軽く塩・こしょうで味をつける。
マヨネーズ・たらこ・めんつゆを混ぜてソースを作り、じゃがいもとあえる。
かわいい盛り付け☆参考にさせていただきます(^^)
ごえけみママ。
