絶品おつまみ!海老のアヒージョ
作り方
コツ・ポイント
ニンニク、アンチョビを炒めるときは火にかけたフライパンだと焦げてしまうので、必ず冷たい状態から炒めてください。
アンチョビはお高いイメージがありますが、某100円ショップでも売ってます。
ウチはアンチョビはいつもこれを使ってますよ。
アンチョビはお高いイメージがありますが、某100円ショップでも売ってます。
ウチはアンチョビはいつもこれを使ってますよ。
このレシピの生い立ち
キャンプで初めてご馳走になったアヒージョが忘れられなくて自分なりに作ってみました。
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