油・小麦粉無しバナナおからソフトクッキー

①おからをフライパンで炒って冷ます。
※おから1パック全量をフライパンで炒って冷ましジッパー袋で冷凍しておくと便利。

おからと②の材料をすべてボールに入れて、泡立て器でよく混ぜる。

オーブンの天板にアルミホイル等を敷き、スプーンを使って4㎝位の大きさで生地を置いていく。