ツナトマトカレー

フライパンにオリーブオイルをひいて、微塵切りの玉葱を炒めます。
カレー粉を弱火で焦げないように炒めて香りを出す。

油を切ったツナを加える。白ワインを加えて、アルコールをとばしたら、トマトの水煮缶を加え、水とブイヨンを加える。

弱火で4~5分煮る。
市販のカレールウ1かけを包丁で刻む。（とけやすくするため）