ホットケーキミックスでショートブレッド
Description
ホットケーキミックスで簡単に作れるショートブレッド!お好みでいろいろ混ぜてもGOOD!!
材料
(2~4人分)
作り方
-
-
1
-
ホットケーキミックスとコーンスターチを混ぜ(このときココア、紅茶の葉などをいれておく)、そこにバター入れ、ぽろぽろになるまで混ぜる。
-
-
-
2
-
1に卵を入れ、ひとつにまとめる。
-
-
-
3
-
2をオーブンシートをひいた天板に隙間なく敷き詰め、170~180度に熱したオーブンで少し色がつくまで焼く。
-
-
-
4
-
焼きあがったら熱いうちに切り分ける。焼きあがった直後は柔らかいけど、冷めるとサクサクに。
-