ジャーマンポテト

じゃがいもはいちょう切りにして水にさらす。
少しかためにゆでる。

たまねぎは薄切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ、じゃがいもを炒める。
コンビーフ、塩コショウを加えて味を調える。

皿に盛り、パセリのみじん切りを散らす。