寒い季節に♪体ぽかぽか柚子ドリンクの素

柚子は皮をよく洗って8つに切って、種を取り除く。果肉はざっと刻み、皮は細切りにしておく。

清潔な保存ビンに(熱湯消毒するとよい）刻んだ柚子を入れる。

生姜をお好みの量、すりおろして加える。

翌日ぐらいから飲めます。大さじ1杯をカップに入れてお湯で割ってどうぞ。

☆このシロップ大さじ1、醤油小さじ1、酢大さじ2、ごま油少々でドレッシングを作ったらめちゃウマ！