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絶対美味しい☆煮ホタテ

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Description

おばあちゃん直伝。超美味しい絶品煮ホタテ♪私は止められなければ1人で20個いけちゃう♡（笑　食べなきゃ損ですよ＾＾

材料 （大32個分）

　ボイルホタテ
大32個分
☆みりん
100ｃｃ
☆料理酒
100ｃｃ
☆醤油
50ｃｃ
☆砂糖
大さじ6～
　生姜
適量

作り方

  1. 1

    ☆を鍋に入れて一煮立ちさせます

  2. 2

    ホタテを入れていきます（汁に全量がつからなくてもOKです）

  3. 3

    落としぶたをして10分煮たら完成です♪

  4. 4

    煮終わる少し前に生姜を加えてくださいね（臭み消しのため）

コツ・ポイント

調味料は目安です
お好みで微調整してくださいね＾＾

このレシピの生い立ち

あれば食べ尽くしてしまう超おいしい煮ホタテをおばあちゃんに伝授してもらいました♪味見ですでに5個完食←え!?多すぎ?（笑
レシピID : 1678872 公開日 : 12/01/19 更新日 : 13/01/07

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絶対美味しい☆煮ホタテ
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