簡単✿豆腐とわかめのサラダ✿
作り方
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1
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豆腐は適当に崩してザルに上げて水を切る。乾燥わかめは戻しておく。
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2
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トマトを半分に切る。生姜をすりおろしておく。
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3
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豆腐、わかめ、トマトを混ぜ合わせ器に盛り、しょうがをのせる。
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4
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ポン酢をかけていただきます。
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5
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もし食べきれず残ったとしても、ほんだしとお醤油でそのままスープにもなりますよ(笑)
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コツ・ポイント
トマトは普通の大きいものを切って使ってもいいです。
このレシピの生い立ち
いつもワカメを沢山もらうので(笑)
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