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卵を溶き、中火で熱したフライパンに油をひき半熟状の、いり卵を作って、お皿にとっておきます。
綺麗にしたフライパンに再び油をひいて中火でコンビーフをほぐしながらいれ炒めます。
コンビーフがしっとりしてきたらご飯を加え、ここからは強火でご飯にコンビーフを絡めながら炒めていきます。
塩こしょうをふり鍋肌から醤油を回しいれて味を整えたら【１】の半熟いり卵を加え炒め合わせたら火を止めてお皿に盛りつけます。
☆まきりん☆
☆まきりん☆
