小松菜と豚肉でお手軽コンソメ味
umemodoki
作り方
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1
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豚肉は3cm位、小松菜は5cm位の長さに切る。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、小松菜を炒め、塩一つまみを加え、ややしんなりするまで炒める。
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3
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続いて、豚肉を加え、さらに炒める。
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4
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★印の調味料を加え、味付けする。
小松菜の色が青々としているうちに盛りつけ、食卓へ。
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5
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お試し頂いた皆様、有り難うございます！手軽に出来る肉料理で、Caも摂れますので、お勧めです♪
2012.8.17
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6
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牛肉も美味しいです♪
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7
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2016.11.02のプレミアム献立に掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
小松菜を青々と炒め上げると美味しそうなので、短時間に仕上げて下さいね。
このレシピの生い立ち
Ca豊富な小松菜と豚肉で手軽に出来、家族好みの味付けのものを作ろうと思い・・・
umemodoki
