余った餃子の具のリメイク
Description
余った餃子の具は、丸めて焼けば、ミニハンバーグのようで、おいしかばい！
yurikot
材料
残った餃子の具
約１０個分
小麦粉と片栗粉
各大さじ1
作り方
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1
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残った餃子の具を丸めて、片栗粉と小麦粉を合わせた粉をまぶしておく。
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2
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フライパンを熱してサラダオイル大さじ１杯入れ、ミニバーグを並べて、両面に焼き色を付ける。
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3
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焼き目がついたら、水１/３カップをいれて、蓋をして５分蒸し焼きをする。水がなくなり、ミニバーグに弾力があれば出来上がり。
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4
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ポン酢を添えて、食べてね。
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5
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2012.5.2６.「餃子の具」人気レシピで１位に入りました。ありがとうございます♡うれしかあ♡
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6
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2012.7.7「話題のレシピ」に載りました。ありがとうございます♡うれしかあ♡
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コツ・ポイント
片栗粉と小麦粉を合わせるとなんだかおいしいのです。お試しあれ！蒸し焼き時間は、量によっても違うので、ミニバーグの弾力感で、見極めてね。よろしく！
このレシピの生い立ち
いつも餃子の具が余るので、ミニバーグを焼いています。
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yurikot
