手づかみ離乳食＊レンコンバーグ
もっぴぴ
作り方
-
-
1
-
レンコンの皮を剥き、すり下ろす。
-
-
-
2
-
①にひき肉と片栗粉を加え、手でよくこねる。
（材料をビニール袋に入れてこねると、手が汚れなくて楽ですよ）
-
-
-
3
-
大人用のスプーン1杯分位の大きさにまとめる。
（うちはスプーンを2本使って、つみれを作るみたいに丸く整えてます）
-
-
-
4
-
フライパンに薄く油(分量外）をひき、弱火でじっくり両面を焼きます。この時、蓋をした方がふっくらします。
-
-
-
5
-
最後に、表面にほんの少ーし醤油を塗り、サッと焼いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
・大きさの目安は、子どもが3口くらいで食べられるように！
・冷凍保存で１週間は持ちます。
・冷凍保存で１週間は持ちます。
このレシピの生い立ち
手づかみメニューを増やしたくて作ってみました。
(
)
もっぴぴ
