もち粉で白玉

代用品なので食べた時に多少粉っぽさがあるかも。お砂糖を入れるのは甘みを足すのではなく柔らかさ的なものとぜんざいなどに入れるときの味のつながりのためなのでほんのちょっぴりで。団子は押さず丸のままでもOKただし茹でるのに時間がry粉っぽさがry

いただきもののぜんざいを食べようと思ったらお餅・白玉粉が切れていたので和菓子職人の父に教えて貰いました。みたらし団子のお餅ですね。