ほんのり甘いヨーグルトスコーン
d•_•bKmum
作り方
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1
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ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、塩砂糖と、サイコロ状に切ったバターを指先でこするように混ぜ合わせる。
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2
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ヨーグルト、卵、牛乳を加える。牛乳2匙の硬めの生地は、２cm厚にのばして型を抜く。牛乳５匙の時は手で適当に成形する。
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3
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230度に熱したオーブンで１５分焼く。（焼き時間はオーブンにあわせて調整してください。）
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コツ・ポイント
出来上がり写真の半分は材料を混ぜ合わせた後、ドライフルーツを加え、さっくり混ぜて焼きました。
このレシピの生い立ち
牛乳だけでなく、卵とヨーグルトでリッチな味わいに仕上げたほんのり甘いスコーンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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