手間いらずで簡単パピコ風コーヒーソルベ

ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、カフェオレの素を入れます。

熱湯を入れ、カフェオレの素と砂糖の溶け残りがないように、よく混ぜます。

牛乳を入れてコーヒー液は完成！
お好みで少し味見して砂糖など微調整してくださいね。

冷凍庫へ。アルミのバットを使うと早く凍る気がします。
口を上にして、そっと置きます。漏れがないか注意してくださいね。

およそ5時間後、買いたてのパピコの固さくらいです。口をハサミで切って優しく押し出せば、ほぼ砕いたりせず、すぐ食べれます。

長時間放置すると固くなりますがカチコチまでいきません。
可能なら途中一度だけでも動かすと、よりなめらかな仕上がりに。