誰でも綺麗に包めるオムライス
Description
いくつになっても大好きなオムライス♡
2020年4月レシピ見直し
2020年4月レシピ見直し
ひとりでできるもん。
材料
（1人分）
作り方
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1
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バター又はサラダ油を入れ、強火で熱したフライパンに卵液を入れる。数回かき混ぜて半熟かな？くらいで火を止める。
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2
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卵の端にケチャップライスを乗せ、菜箸で卵の周りを剥がしたらヘラに持ち替える。
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3
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ご飯を乗せていない方の卵の下にヘラを入れ、卵をご飯に強く当てる様なイメージで包んでいく。
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4
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好みの形になるまでフライパン上で形を整える。
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5
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お皿に移しお好みでケチャップとパセリをかけて完成。
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コツ・ポイント
包む時は菜箸とヘラをうまく使って包んでください。卵の量に対してご飯をよくばってしまうと包むのが大変です！過去にケチャップライスと卵液のレシピも載せてましたが、味というよりは包み方の発信ですので省きました。
このレシピの生い立ち
洋食屋さんで見るようなふっくらボリューミーな形をお家でも目指したくて！
ひとりでできるもん。
