オクラ焼き
ママヨッシー
作り方
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1
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オクラを洗いヘタを切り落とします。
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2
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フライパンにごま油をしきオクラを入れ蓋をして、焼き目が付くぐらい焼きます。
オクラを洗った時の水分で油はねするので注意！
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3
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お好みの塩を適量(ふたつまみ位)まぶして出来上がり。
簡単！
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コツ・ポイント
簡単すぎて…
このレシピの生い立ち
オクラが好きでこの時期よく食べてるけど、ちょっと違うオクラを食べたいと思って(^^) あと、楽チンに出来たらいいなぁと適当にやってみたら美味しかった！！
