運動会のデザートに!フルーツ寒天…巾着風
作り方
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1
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みかんの缶詰めをみかんと汁とに分ける。ザルを使うと簡単。キウイは1センチ角に切る。
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2
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水に粉寒天を入れ沸騰させ、砂糖を入れ再び10秒程沸騰させる。これで寒天液の出来上がり。
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3
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ゼリー型などにラップを敷き、寒天液を半分くらいまで入れ、みかんとキウイをそろりと入れる。
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4
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茶巾絞りの様に口をくるっと巻きゴムで止め、冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
少し固めに作るので崩れないよ。
このレシピの生い立ち
寒天をラップで巾着にして、寒天巾着!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)