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かぼちゃと豆腐と春菊の味噌汁

かぼちゃと豆腐と春菊の味噌汁の画像

Description

かぼちゃのホクホクと春菊の香りをお楽しみください（*^_^*）

材料 （２人分）

かぼちゃ
１００g位（１/８個）
豆腐
７５g位（１/４丁）
春菊
３０g
だし入り味噌
適量
水
４００ｃｃ

作り方

  1. 1

    かぼちゃと豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    春菊は長さ３cmほどに切る。

  3. 3

    鍋に水とかぼちゃを入れ煮立てる。

  4. 4

    かぼちゃがやわらかくなったら、豆腐と春菊を入れひと煮する。

  5. 5

    味噌をとき入れ完成です。

コツ・ポイント

だし入り味噌で簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

実家で採れた春菊を使いました。（鍋の残りものです）春菊のメニューってあまりないので味噌汁に入れました。
レシピID : 2025391 公開日 : 12/11/11 更新日 : 12/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2024年2月20日
写真
azbjbn
優しい甘さのホクホクかぼちゃとホロ苦い春菊がナイスマッチ♡とっても美味しくて一気に平らげてしまいました♫
#味噌汁絶品 #かぼちゃ大好き #かぼちゃが甘い味噌汁 #ホクホクかぼちゃ #かぼちゃの甘み #春菊好き #春菊一品 #菊菜の味噌汁

めちゃ美味しそう♡写真差し替えしたいぐらいです(*^-^)れぽ有難うございます！

2018年11月7日
写真
めみたん☆
春菊って味噌汁にも合うんだね！香りが最高でした！御馳走様(^^)

春菊の香りを楽しんで♪お試し有難う！秋桜素敵♡季節感じるわぁ

2015年3月30日
写真
mominn
カボチャでいつもと違う美味しさがでました(^○^)

たまには違う具材もいいよね♪私余りものでよく作りますよ☆感謝

2013年9月21日
写真
灯籠猫
豆腐しか写ってませんが汗、かぼちゃ甘くて美味しかったです！

こちらも作ってくれたんですね♪甘みがあって美味しいですよね☆

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まんまるまうちゃん
かぼちゃと豆腐と春菊の味噌汁
by まんまるまうちゃん