ほうれん草炒め(ハム、卵)
作り方
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1
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ほうれん草は3cmくらいに切る。葉と茎を分けておく。ハムは半分に切り、1cm幅に切る。
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2
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卵は溶いて、砂糖、塩を混ぜておく。
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3
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熱したフライパンに油を敷き、ほうれん草の茎から炒め、少ししたら葉、ハムも加えて炒める。
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4
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*の調味料を加えて混ぜ、卵を加えて、ざっと炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
卵に味付けしておくと、美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
あるもので作ったら、夫が美味しいって。