お弁当に☆煮込み風肉だんご
Description
ハンバーグなどのタネが中途半端に余ったときにいかがでしょうか(*´∀｀)
まきん家
材料
作り方
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1
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肉団子は各家庭の好きな味付けのタネで作ってください。今回は『ピーマン肉詰め』で余ったタネで作りました。
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2
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①で作った肉団子に衣をつけ、揚げます。
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3
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小さめの器に*の材料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして500wで30～40秒レンチンします。
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4
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③に②を入れ、再びふんわりとラップをして30秒レンチンします。
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5
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肉団子をひっくり返して、反対側にもタレが染み込むようにし、再度30秒レンチンします。
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6
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肉団子を器の中で転がし、数分置いておいて更に染み込ませます。
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コツ・ポイント
多めに作って3～4個ずつラップして冷凍しておくと、朝のお弁当作りも楽かなぁと思います☆
このレシピの生い立ち
学生時代に母がよくお弁当に入れてくれていたおかずです。多分母は、余ったタネじゃなくわざわざ作ってくれていたと思いますが(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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